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CAFEC
ツバメプロ
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なぜつばめなのか?
(su-ba-me , सूबामै )
ハンドドリップの重要なポイントは、水をゆっくり注ぎ、細い水の流れで水流をコントロールすることです。
ほとんどの人はハンドドリップが難しくて面倒だと思っています。ハンドドリップはバリスタチャンピオンシップや競技に関連付けられています。私たちは、水流のコントロールがあれば簡単だと考えています。「つばめ」はこの考えから生まれました。
各つばめは、日本の新潟県つばめ市で手作りされています。つばめ市は何世紀にもわたり、高品質のステンレス鋼で有名です。つばめの職人技と多くの困難を経て、6.0mmの最も細い注ぎ口を作ることができました。
これにより、バリスタは水を狙ったポイントに注ぐことができます。アヒル口の先端は鋭いくちばしを持ち、水を滴に分けることができます。
これを使えば、誰でもハンドドリップのプロになれます!
最も細い注ぎ口の直径6.0mm
6.0mmは水流の驚くべきコントロールのためのものです。目標を外すことはありません。
直火とIH対応の鍋、OK
この鍋は、直火とIHコンロの両方で加熱できます。
ステンレス製の本体
そのステンレス製の本体は、腐食に非常に強いです。
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