カフェイドについて

Kafeidoは2020年に、インドと日本の間でコーヒー、技術、ロボティクスに取り組む起業家Tushar Vermaによって設立されました。5カ国でのグローバルビジネス開発、ファイナンス、SaaS、製品戦略に15年以上を費やした後、TusharはシンプルなアイデアでKafeidoを築きました：

コーヒーはより新鮮で、高品質で、より正確であるべきです。

私たちの信念

 新鮮さが重要

コーヒーは小ロットで焙煎され、香り、甘さ、複雑さを保つために新鮮に出荷されます。

精度が一貫性を生み出す

調達から焙煎、抽出、未来のロボティクスシステムに至るまで、精度は私たちのDNAの一部です。

技術は職人技を高めるべき

私たちは、自動化は人間の創造性をサポートすべきであり、置き換えるべきではないと信じています。

素晴らしいコーヒーはアクセス可能であるべき

スペシャリティコーヒーは、誰にとっても歓迎され、親しみやすく、楽しめるものであるべきです。

私たちの活動

• 新鮮に焙煎されたスペシャリティコーヒー
• シングルオリジンと実験的ロット
• エスプレッソとフィルターに焦点を当てた焙煎
• コーヒー機器と抽出ツール
• インドと日本の間の越境調達
• ロボティクスとカフェ自動化の研究開発

私たちのビジョン

スペシャリティコーヒー、思慮深いデザイン、インテリジェントな自動化がシームレスに結びつく未来を築くために。

カフェがより一貫した高品質のコーヒーを提供できる未来。
技術がホスピタリティを取り除くのではなく、サポートする未来。
魂を失うことなく職人技がスケールする未来。

その未来は、私たちが今日焙煎するすべてのカップから始まります。